妹もなかアイス コーヒー
子供の手のひらに収まるサイズの小さなもなかアイスです。 コーヒー・ラム酒・カカオ・コーヒーのリキュールをブレンド。 本格派の素材だけど、ミルク感たっぷりで食べやすい、 優しいコーヒー味です。
カップアイス バニラ
飛騨の新鮮な生乳を、 ぎゅ～っと濃縮して作ったアイスクリーム。 ミルク感たっぷりのバニラは定番の人気商品です
カップアイス 抹茶
抹茶の自然な香りと、ほどよい苦みがのバランスがちょうどいい 爽やかなミルク感たっぷりのアイスクリームです。
カップアイス いちご
ミルク感たっぷりのアイスクリームに、 いちごのプレザーブ果肉を加えました。 昔懐かしいいちごアイスの味わいです。
カップアイス ラムレーズン
ミルク感たっぷりのアイスクリームに ラムレーズンをたっぷり加えました。 ラム酒の香りいっぱいの少し大人なアイスクリームです。
フレッシュモッツァレラチーズ
幅広い料理にあう、ミルク感たっぷりのモッツァレラチーズです。 外側のモチっとした弾力と、キメ細かな舌触り。 口いっぱいに広がるミルク感が人気です。
モッツァレラチーズのたまり醤油漬け
モッツァレラチーズをだし溜り醤油に漬け込み、さらにトロリとした食感になり、日本酒や和食にも合う「和」テイストのチーズです。 「ご当地チーズグランプリ最高金賞」受賞 JALの国際線ビジネスクラスの機内食にも採用されたことが […]
チーズのわさび醤油漬け
モッツァレラチーズを爽やかなわさび醤油に漬け込みました。 辛味が日本酒や和食にも合う「和」テイストのチーズです。 国産わさびを使用しています。
チーズたっぷりミニピザ3種4枚セット(直径19cm)
11月1日～新しくカレー味を組み合わせてお届けします！ 【セット内容】 チーズたっぷりピザ直径19ｃｍ（マルゲリータ×２、和風山椒味×１、モッツァレラたっぷりご当地カレー味）計4枚 自社牧場と契約酪農家の飛 […]
大人の素っぴんチーズ
練る前のモッツァレラのもとを型に入れて水抜きし、 熟成させたオリジナルチーズ。 焼くと、とろけて風味も増しさらに美味しくなります。 癖がなく、チーズの旨味も程よくミルキーで食べやすい味わいです。 牧成舎のピザは、この「大 […]